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Albicocche sciroppate

Ingredienti ricetta  
Per 4 persone:
  • 1000 g albicocche fresche
  • zucchero
  • vino bianco

Tag: albicocche



Preparazione ricetta  
Lavate accuratamente le albicocche, apritele a metà, privatele dei noccioli, mettetele in una padella piuttosto grande, spolverizzatele di zucchero e copritele con del vino bianco; mettete il recipiente sul fuoco e fate cuocere le albicocche a fiamma bassa fino a che diventeranno tenere; lasciatele quindi raffreddare nel liquido di cottura, poi scolatele, mettetele in un piatto e servite.

Crepes alle mandorle
   

 

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Ingrediente principale: Albicocche

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